Post može pomoći organizmu da se bori protiv bolesti. Prema novoj studiji, samo dva dana uzdržavanja od hrane može obnoviti imuni sistem, pomažući tijelu da se bori protiv infekcija.
Naučnici sa Univerziteta u Južnoj Kaliforniji izjavili su da bi rezultati mogli imati velike implikacije za starije osobe i osobe koje pate od oštećenog imunološkog sistema, kao što su pacijenti koji boluju od raka. Istraživači su testirali efekte posta u periodu od dva do četiri dana tokom šest mjeseci na miševima i na ljudima, piše “Stil“.
oba slučaja, dugi periodi nekonzumiranja hrane značajno su snizili broj bijelih krvnih zrnaca. Kod miševa je svaki ciklus gladovanja “preokrenuo regenerativni prekidač” koji je pokrenuo regeneraciju novih bijelih krvnih zrnaca na bazi matičnih ćelija, čime je obnovljen sistem odbrane tijela.
Valter Longo, profesor gerontologije i bioloških nauka na Univerzitetu u Južnoj Kaliforniji, rekao je: “To daje signal matičnim ćelijama da počnu da se razmnožavaju i da obnove cijeli imuni sistem. A dobra vijest je da se tijelo tokom posta oslobodilo starih, oštećenih i neefikasnih dijelova imunog sistema.”
On je još dodao: “Ako počnete sa sistemom koji je teško oštećen hemoterapijom ili starenjem, ciklusi gladovanja mogu, bukvalno, stvoriti novi imuni sistem.”
Studija je takođe pokazala da post smanjuje nivo enzima PKA, za koji se zna da povećava dugovječnost u jednostavnim organizmima, kao i nivo hormona IGF-1, koji je povezan sa starenjem, napredovanjem tumora i rizikom od raka.
Pored toga, malim pilotnim kliničkim ispitivanjem utvrđeno je da gladovanje u periodu od 72 sata prije hemoterapije štiti pacijente od toksičnosti. “Dok hemoterapija spasava živote, izaziva značajna kolateralna oštećenja imunog sistema.
Rezultati ove studije ukazuju da post može ublažiti neke štetne efekte hemoterapije”, rekla je Tanja Dorf, docent kliničke medicine na Univerzitetu Južne Kalifornije. “Potrebno je više kliničkih studija, a svaka takva dijetalna intervencija treba da se preduzme samo pod nadzorom ljekara.”